Firenze · Dal 1987

Trattoria Da Mario

Cucina toscana tradizionale

🫒

Antipasti

I nostri antipasti toscani

Bruschetta al pomodoro

6,50€

Pane toscano con pomodori freschi, basilico e olio EVO

🥬 Vegetariano glutine

Tagliere di salumi toscani

14,00€

Prosciutto crudo, finocchiona, soppressata con schiacciata

glutine latte

Panzanella

8,00€

Insalata di pane raffermo con pomodori, cipolla e basilico

🥬 Vegetariano 🌱 Vegano glutine

Crostini di fegatini

7,50€

Crostini toscani con paté di fegatini di pollo

glutine uova
🍝

Primi Piatti

Primi della tradizione

Pappardelle al cinghiale

14,00€

Pappardelle fatte in casa con ragù di cinghiale

glutine uova

Ribollita

10,00€

Zuppa toscana di pane, cavolo nero e fagioli

🥬 Vegetariano 🌱 Vegano glutine sedano

Pici all'aglione

12,00€

Pici fatti a mano con salsa di pomodoro e aglio

🥬 Vegetariano 🌱 Vegano glutine

Risotto ai funghi porcini

13,00€

Riso Carnaroli con porcini freschi e parmigiano

🥬 Vegetariano 🌾 Senza glutine latte
🥩

Secondi Piatti

Carne e pesce

Bistecca alla fiorentina

55,00€/kg

Taglio di manzo da 1.2 kg cotto alla brace

🌾 Senza glutine

Peposo

16,00€

Stufato di manzo al pepe nero e Chianti, cotto a lungo

🌾 Senza glutine

Baccalà alla livornese

15,00€

Baccalà in umido con pomodoro, olive e capperi

🌾 Senza glutine pesce

Tagliata di manzo

18,00€ 15,00€

Con rucola e scaglie di parmigiano

🌾 Senza glutine latte
🍮

Dolci

Per concludere in dolcezza

Cantucci e Vin Santo

8,00€

Biscotti alle mandorle con vino da dessert

🥬 Vegetariano glutine uova frutta a guscio solfiti

Panna cotta

7,00€

Con coulis di frutti di bosco

🥬 Vegetariano 🌾 Senza glutine latte

Tiramisù della casa

7,50€

Ricetta tradizionale con mascarpone e caffè

🥬 Vegetariano glutine uova latte
🍷

Bevande

Vini e bevande

Chianti Classico DOCG

22,00€

Bottiglia 0.75l

solfiti

Acqua naturale / frizzante

2,50€

1 litro

Birra artigianale toscana

6,00€

Alla spina, 0.4l

glutine